Nombre del autor:Witiman Andrés Canacue Ortiz

Ingeniero ambiental, fundador y CEO de AFOOD (AFO ACUAPONIA INTL SAS). Desde 2020 ha liderado 45 proyectos de acuaponía y más de 100 sistemas construidos en Colombia, y ha capacitado a más de 3.500 personas en acuaponía, hidroponía y producción sostenible. Seleccionado en Acelera HZero, el programa de aceleración del Hub Regional de Innovación del Programa Mundial de Alimentos.

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